5 Ide Menu Makanan Segar Paling Unik untuk Jaga Tubuh dari Dehidrasi di Musim Panas

Pandemi covid-19 tengah mengganas di Indonesia. Jangan panik, namun mari tetap waspada. Menjaga tubuh tetap terhidrasi di saat-saat seperti ini menjadi sangat penting untuk mengoptimalkan kondisi kesehatan. Terlebih di cuaca panas seperti sekarang.

Untuk mendukung kamu dalam menjaga pola makan sehat selama masa pandemi covid-19, berikut lima makanan segar dari buah dan sayur serta beberapa ide cara menikmatinya!

1. Tomat untuk Topping Roti dan Pizza 

Tomat/ Foto: Pexels.com/Alena Darmel

Tomat memiliki kandungan air sekitar 94 persen, menurut Berkeley Wellness. Seperti blewah, tomat adalah sumber potasium/kalium, dengan kandungan 292 mg dalam satu tomat ukuran sedang. Serbaguna, kamu bisa menikmatinya untuk topping roti bakar dan voila jadilah tomato toast untuk sarapan. Coba juga untuk topping pizza hingga menyajikannya sebagai saus pasta atau hanya diiris dan ditaburi sedikit garam dan merica.

2. Ganti Keripik dengan Mentimun untuk Camilan Segar

Mentimun/ Foto: Pexels.com/Timur Weber

Melansir Everyday Health, mentimun yang terdiri dari 95 persen air adalah salah satu pilihan terbaik untuk menghidrasi tubuh. Lebih dari sekadar pelengkap makanan, kamu bisa makan irisan mentimun sebagai camilan dengan tambahan cocolan saus sambal atau parutan kelapa seperti dalam urap-urap. Sup mentimun yang dingin juga segar dihidangkan pada siang yang terik.

3. Tambahkan Semangka ke Dalam Salad

Semangka/ Foto: Pexels.com/Daniel Dan

Bicara tentang dehidrasi, semangka bisa mengatasinya sebab memiliki kandungan air yang sangat tinggi. Menurut USDA (Departemen Pertanian AS), semangka tinggi air dan rendah kalori yakni hanya 46 kalori dalam 1 cup. Dimakan sebagaimana adanya atau dalam bentuk jus hingga salad, semangka tak perlu diragukan lagi bikin tenggorokan segar dan tubuh terhidrasi.

4. Blewah Juga Segar untuk Campuran Salah Buah 

Blewah/ Foto: Pexels.com/Karolina Grabowska

Selain semangka, blewah juga merupakan jenis buah yang sangat menghidrasi. Menurut USDA, porsi 1 cup blewah mengandung 427 miligram (mg) potasium atau kalium, menjadikannya sumber nutrisi yang layak. Potasium/kalium penting untuk hidrasi, yakni bertindak sebagai elektrolit sehingga membantu tubuh menyeimbangkan kandungan airnya. Agar terhindar dari dehidrasi, kamu bisa makan blewah sebagai es buah atau campurkan ke dalam salad buah dan smoothie untuk sajian segar saat siang.

5. Celupkan Potongan Stroberi ke Dalam Cokelat

Stroberi/ Foto: Pexels.com/Anastasiia Petrova

Buah warna merah dengan rasa asam manis ini merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Menurut USDA, 1 cup irisan stroberi mengandung 100 mg vitamin C. Selain itu, stroberi juga sangat menghidrasi dan mengandung 91 persen air. Selain salad buah, coba juga sajikan stroberi dengan cokelat leleh, jadilah fondue yang nikmat untuk hidangan penutup yang bergizi.

Itu tadi lima inspirasi makanan segar untuk cegah tubuh dehidrasi. Semoga pandemi covid-19 segera berlalu, dan stay healthy ya!