5 Jenis Makanan yang Sebaiknya Kamu Hindari Saat Makan Siang

Sierra Ayuningtyas Muktisari | Beautynesia
Jumat, 13 Nov 2026 13:00 WIB
5. Makanan Pedas
Makanan pedas/ Foto: freepik.com

Makan siang  merupakan waktu makan yang penting di tengah-tengah padatnya aktivitas. Saat makan siang, orang-orang cenderung merasa lapar dan seolah ingin mengonsumsi semua makanan yang tersaji di depan nyata.

Namun ternyata, ada jenis-jenis makanan tertentu yang sebaiknya tidak kamu konsumsi saat makan siang, Beauties. Simak beberapa daftarnya berikut ini.

1. Pasta dengan Porsi Besar

Resep Pasta Carbonara Ayam Jamur yang Creamy dan Comforting

Pasta dengan porsi besar/ Foto: Pexels.com

Pasta bukan menu makan siang yang buruk, namun jika kamu menyantap pasta dalam porsi besar untuk makan siang tanpa tambahan protein, hal itu tidak akan membuat kamu kenyang. Bahkan, kamu mungkin justru merasa lesu setelahnya, seperti melansir dari Men's Health.

Jika kamu ingin makan pasta saat makan siang, kamu sebaiknya pilih satu porsi pasta gandum utuh yang ditambahkan dengan sayuran dan protein. Dengan pilihan ini, kamu mendapatkan karbohidrat, protein, dan sedikit lemak untuk hidangan yang lebih seimbang.

2. Roti Putih

Roti putih memiliki indeks glikemik tinggi yang memicu lonjakan gula darah. Efeknya membuat tubuh cepat lelah di sore hari.

Roti putih/ Foto: freepik.com

Sandwich kerap menjadi pilihan praktis untuk makan siang. Namun, sebaiknya kamu menghindari makan sandwich yang terbuat dari roti putih.
Karena kandungan seratnya yang sangat rendah dan indeks glikemik (GI) yang tinggi, roti putih cenderung memicu lonjakan kadar gula darah yang pada akhirnya membuat kamu merasa sangat lemas di siang hari.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi sering kali menyebabkan penurunan kadar gula darah secara drastis setelah lonjakan awal, inilah penyebab hilangnya energi secara tiba-tiba serta munculnya keinginan untuk terus makan di kemudian hari.

Jika kamu ingin mengonsumsi sandwich untuk makan siang, pilih roti gandum utuh untuk mendapatkan asupan serat yang lebih banyak, sehingga kamu merasa lebih kenyang dan mendapatkan nutrisi yang lebih baik.

3. Keripik Kentang

Keripik kentang termasuk makanan yang sebaiknya dikonsumsi hanya sebulan sekali. Makanan ini mengandung tinggi lemak trans dan natrium yang dapat meningkatkan risiko hipertensi jika dikonsumsi berlebihan.

Keripik kentang/ Foto: unsplash.com

Beauties, siapa di antara kamu yang masih sering mengonsumsi keripik kentang di sela-sela makan siang? Keripik kentang tidak memberikan manfaat apa pun selain kalori kosong bagi hidanganmu. Karena tidak mengandung serat maupun protein, camilan ini juga tidak akan membuat kamu merasa kenyang.

Sebaliknya, jika kamu menginginkan camilan yang gurih dan renyah, pilih chickpea panggang atau keripik kacang polong yang merupakan sumber protein dan serat yang lebih baik.

4. Gorengan

Camilan yang pantang dikonsumsi sebelum tidur adalah gorengan

Gorengan/ Foto: Magnific.com/jcomp

Makanan yang digoreng dengan teknik deep-frying menyerap banyak minyak goreng, sehingga mengandung kadar lemak tidak sehat yang tinggi. Mengonsumsi jenis makanan ini saat makan siang dapat menyebabkan gangguan pencernaan serta rasa berat atau kembung pada perut, Beauties.

Tubuh memerlukan energi yang cukup besar untuk mencerna lemak tersebut yang mengakibatkan pengalihan aliran darah dari otak dan organ tubuh lainnya, sebuah proses yang dapat menurunkan fungsi kognitif.

Sebaiknya batasi konsumsi makanan yang digoreng, nikmatilah sesekali, misalnya pada akhir pekan atau di waktu senggang, saat kamu memiliki kesempatan untuk bersantai dan memulihkan diri dari rasa berat yang sering ditimbulkan oleh makanan semacam ini.

5. Makanan Pedas

Mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan dapat menyebabkan dehidrasi.

Makanan pedas/ Foto: freepik.com

Beauties, makanan pedas bisa memicu refluks asam atau rasa panas di dada (heartburn), terutama jika dikonsumsi dengan terburu-buru atau saat sedang stres.

Rasa tidak nyaman ini bisa semakin parah jika kamu tetap duduk dalam waktu lama setelah makan siang, suatu hal yang umum terjadi di banyak lingkungan kerja.

Sebaiknya, nikmati hidangan pedas pada akhir pekan atau saat makan malam, ketika kamu lebih santai dan dapat menangani reaksi pencernaan apa pun tanpa terikat oleh tuntutan pekerjaan.

---

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!

(sim/sim)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE