BILLBOARD
970x250

Bantu Kenyang Seharian, Ini 7 Ide Menu Sahur dari Olahan Telur yang Mudah dan Praktis

Liana Dewi | Beautynesia
Kamis, 06 Apr 2023 23:00 WIB
Bantu Kenyang Seharian, Ini 7 Ide Menu Sahur dari Olahan Telur yang Mudah dan Praktis

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling populer karena harganya yang terjangkau dan mudah diolah menjadi berbagai jenis panganan. Sebagai sumber protein, telur cocok dijadikan hidangan untuk sahur sehingga kita tidak lemas dalam menjalani ibadah puasa.

Berikut ini adalah beberapa ide makanan olahan telur yang mudah dan praktis untuk menu sahur. Silakan disimak, Beauties!

1. Shakshuka

Ilustrasi shakshuka/Foto: Unsplash/Sara Dubler
Ilustrasi shakshuka/Foto: Unsplash/Sara Dubler

Shakshuka merupakan hidangan telur khas Timur Tengah. Panganan ini merupakan saus tomat yang dimasak dengan bawang bombay, paprika, dan rempah-rempah lain untuk menambah rasa. Kemudian tambahkan telur mata sapi lalu masak hingga telurnya setengah matang. Shakshuka biasa disajikan bersama dengan roti.

2. Egg Sandwich

Ilustrasi roti lapis telur/Foto: Pixabay/Ameer Akhtar
Ilustrasi roti lapis telur/Foto: Pixabay/Ameer Akhtar

Roti isi telur adalah menu sahur mudah dan tidak memakan waktu sampai 15 menit dalam membuatnya. Bahan utamanya adalah roti, telur, selada, tomat, dan bisa juga ditambahkan daging asap. Untuk sausnya, Beauties bisa langsung menggunakan mayones khusus sandwich atau meraciknya sendiri sesuai selera.

3. Chawan Mushi

Ilustrasi Chawan Mushi/Foto: Pixabay/12019
Ilustrasi Chawan Mushi/Foto: Pixabay/12019

Biasanya kita akan mendapati chawan mushi pada menu panganan pembuka di restoran khas Jepang. Chawan mushi terbuat dari campuran telur, dashi, kecap asin, serta sedikit gula dan garam yang dipadu dengan berbagai isian seperti jamur, udang, ayam, dan sayuran lain.

Hidangan nikmat yang satu ini pas untuk disajikan sebagai menu sahur. Selain gampang membuatnya, rasa chawan mushi yang gurih, lembut, dan hangat bisa membuat semua anggota keluarga lebih semangat untuk menjalani sahur.

4. Telur Dadar Padang

Ilustrasi telur dadar padang/Foto: detikfood/Gustiani Isnurhadiah
Ilustrasi telur dadar padang/Foto: detikfood/Gustiani Isnurhadiah

Ini adalah olahan telur yang pasti ada jika kita mengunjungi rumah makan padang. Telur dadar padang sangat pas untuk disajikan saat sahur karena cepat dalam membuatnya. Selain itu, dalam satu menu, kita sudah mendapatkan telur dan sayur sekaligus. Sehat dan praktis, ya, Beauties.

Menu Sahur dari Olahan Telur yang Mudah dan Praktis

5. Sup Telur Tomat

Kalau kamu ingin sahur dengan makanan berkuah, sup telur tomat ini bisa jadi pilihan. Sup telur tomat sangat pas menjadi panganan untuk mengisi energi. Rasanya yang gurih dan segar membuat sahur jadi terasa lebih nikmat. Untuk ekstra protein, Beauties juga bisa menambahkan tahu ke dalam hidangan ini.

6. Omurice

Ilustrasi omurice/Foto: Pixabay/Ai Subarasiki
Ilustrasi omurice/Foto: Pixabay/Ai Subarasiki

Omurice adalah nasi goreng yang dibalut telur dadar kemudian disajikan dengan saus tomat di atasnya. Menu ini sangat populer di Jepang. Jika Beauties ingin nasi goreng dengan cita rasa yang berbeda, membuat omurice dengan cara penyajian yang menarik ini patut dicoba.

7. Egg Muffin

Ilustrasi egg muffin/Foto: Pixabay/RitaE
Ilustrasi egg muffin/Foto: Pixabay/RitaE

Kalau kamu bosan dengan panganan yang digoreng, egg muffin bisa jadi alternatif untuk menu sahurmu. Untuk membuat menu ini juga sangat mudah.

Kamu hanya perlu mengocok telur, susu, dan keju lalu bumbui dengan garam. Kemudian campurkan daging cincang serta bayam ke dalamnya. Tuang adonan ke dalam loyang lalu panggang di dalam oven hingga matang. Egg muffin yang gurih dan lezat siap disantap.

Makanan olahan telur menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan saat sahur. Selain mudah dan praktis, telur juga kaya akan vitamin, mineral, dan protein yang dibutuhkan tubuh untuk menjalani aktivitas sehari-hari selama berpuasa. Selamat mencoba beberapa ide menu olahan telur di atas saat sahur nanti!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(naq/naq)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE