Menu makanan harian tentunya harus dipilih yang berkualitas dan memiliki gizi seimbang. Hal ini agar dapat memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari serta memberikan dampak yang baik bagi kesehatan.
Nah maka dari itu, yuk tambahkan beberapa bahan makanan berikut ini untuk membantu tubuh kamu agar senantiasa bugar dan sehat melalui pola makan yang baik. Lalu, bahan makanan apa sajakah yang harus ditambahkan dalam menu harian?
Dilansir dari detikFood, ini dia deretan makanan tambahan yang harus ada dalam menu harian kamu agar tubuh senantiasa bugar dan sehat. Yuk simak!
1. Rempah-rempah
Rempah-Rempah/Foto: Freepik.com/Freepik |
Rempah-rempah banyak digunakan dalam makanan karena meningkatkan cita rasa makanan. Bahan ini juga membuat makanan lebih aromatik pada saat bersamaan. Bahkan, rempah-rempah ternyata juga dapat meningkatkan kesehatan kamu lho!
Berbagai macam rempah-rempah seperti kunyit, cabai rawit, kayu manis, dan jintan memiliki manfaat kesehatan yang mengesankan. Beberapa rempah ini juga bisa mengurangi peradangan serta beragam risiko penyakit berbahaya.
Misalnya, kunyit yang mengandung antioksidan berupa polifenol dapat mengatasi beberapa masalah radang sendi. Selain itu, senyawa capsaicin pada cabai rawit dapat meningkatkan jumlah panas yang dihasilkan tubuh. Ini juga meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu tubuh membakar lebih banyak kalori.
2. Bawang Putih dan Bawang Merah
Bawang Putih dan Bawang Merah/Foto: Freepik.com/Standret |
Bawang putih dan bawang merah sering digunakan dalam masakan sebagai bumbu dapur atau pelengkap masakan. Bahan ini tidak hanya menambah aroma pada makanan, tapi juga mengandung zat-zat baik untuk kesehatan tubuh.
Mengonsumsi makanan ini secara teratur dapat mengurangi risiko beragam penyakit, diantaranya seperti beberapa jenis kanker, penyakit jantung, serta diabetes. Senyawa flavonoid dan polifenol yang terkandung dalam bawang merah dapat berperan sebagai antioksidan yang membantu mengurangi mutasi sel kanker. Bawang putih juga kaya nutrisi, mulai dari vitamin C, vitamin B6, dan vitamin B12 yang dibutuhkan tubuh kamu.