Beragam Resep Oatmeal Vegan yang Lezat dan Sehat, Gampang Bikinnya!

Orang-orang membuat oatmeal biasanya akan memakai resep lama yang monoton. Kebiasaan ini akan memunculkan kombinasi rasa lama yang sama sehingga akan muncul rasa bosan karena tidak ada rasa baru.

Oleh karena itu, Beautynesia akan memberikan inspirasi resep oatmeal yang cocok untuk sarapan. Semua resep ini adalah vegan, tetapi tetap mengandung protein dan serat. Sehingga akan membuat kenyang selama berjam-jam sampai jam makan siang. Yuk buat resep oatmeal vegan sehat dan mudah berikut ini.

Overnight Oatmeal

Oatmeal baja/pinterest.com/wellplated

Proses memasaknya terbilang cepat dan mudah, cukup memasukannya ke dalam kulkas semalaman. Lalu dipadukan dengan selai kacang cokelat, kacang-kacangan, buah-buahan, biji-bijian, bubuk protein hingga susu non dairy yang berbeda. Gunakan steel cut oatmeal karena memiliki tekstur yang lebih kenyal dibanding varian lain. Oatmeal ini bisa dicampur dengan pisang agar tekstur lebih creamy.

Oat brownie kacang hitam

Oat brownie kacang hitam/pinterest.com/popsugar

Resep ini menggunakan kacang sebagai bahan dasar lalu terdapat sirup maple dan bubuk kakao. Bisa juga menambahkan kacang hitam yang sudah ditumbuk untuk tambahan kandungan protein dan serat. Selain itu, jika mau menginginkan rasa yang manis bisa tambahkan irisan pisang, stroberi, raspberi atau kurma.

Oat cokelat kelapa almond

Oat cokelat kelapa almond/pinterest.com/lauraolsen

Dengan rasa manis membuat orang yang memakannya akan merasa ketagihan. Namun oat manis ini masih aman dikonsumsi karena tidak mengandung kandungan gula yang berlebih. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit bubuk protein untuk menambah kandungan protein. Oatmeal ini dibuat dengan campuran gandum, chia seeds yang lezat dan mengenyangkan.

Oat krim pisang

Oat krim pisang/pinterest.com/jaroflemons

Oat ini dikemas seperti smoothie sehingga bisa dimakan atau diminum. Selain itu, cocok bagi yang ingin mengonsumsi oatmeal namun dengan satu bahan saja yaitu pisang. Cara membuatnya adalah dengan rendam gandum semalaman lalu di pagi hari tambahkan pisang beku dan es batu. Tujuan merendam gandum adalah membuat tekstur agak creamy.

Oat peanut butter jelly

Oat peanut butter jelly/pinterest.com/corijohnson

Untuk membuat oatmeal tanpa memasaknya dengan kompor, bisa membuat oat peanut butter jelly ini. Sebenarnya rasa dari oatmeal ini sama seperti oatmeal lainnya. Campurkan oat kacang mentega krim lalu di atasnya tambahkan buah dan kacang cincang. Bisa juga menambahkan selai kacang bubuk untuk memperkuat rasa kacang.