Dari Kemplang hingga Getas, Deretan Oleh-oleh Khas Bangka Belitung ini Wajib Kamu Beli saat Mudik!

Menjelang lebaran, para perantau akan berbondong-bondong mudik ke kampung halaman masing-masing. Bagi perantau, mudik menjadi momen berkumpul dengan keluarga untuk merayakan lebaran dan menjadi ajang bersilaturahmi.

Namun, sekembalinya dari mudik bila tak membawa oleh-oleh akan terasa kurang afdol. Bagi perantau asal Bangka Belitung, biasanya mereka akan membawa beberapa oleh-oleh untuk keluarga di perantauan, rekan kerja, atau teman terdekat.

Lalu, apa aja sih, oleh-oleh khas Bangka Belitung yang bisa kamu beli saat mudik? Intip daftarnya berikut ini, yuk!

Kemplang

Kemplang/Foto: Instagram.com/Novi Da Sari @novipurfrida

Beauties, siapa sih yang nggak kenal kerupuk khas Bangka Belitung? Yup, kemplang! Kemplang terbuat dari ikan tenggiri, yang diolah dengan tepung sagu, garam, air dan penyedap rasa, lalu direbus, dijemur dan kemudian bisa dipanggang atau digoreng.

Kini aneka kemplang yang dijajakan juga bisa dinikmati dari olahan udang atau cumi-cumi. Membeli kemplang sebagai oleh-oleh mudik bisa menjadi pilihan terbaik, karena kemplang tersedia dengan berbagai kemasan dan praktis dibawa.

Sirup Jeruk Kunci

Sirup jeruk kunci/Foto: Instagram.com/sirupjerukkunci

Terbuat dari bahan utama jeruk kunci, minuman ini memiliki sedikit rasa masam dan menyegarkan. Buah jeruk kunci adalah salah satu jenis jeruk berukuran kecil khas Bangka Belitung. Kamu bisa menikmati sirup ini dengan menggunakan air hangat ataupun air dingin.

Siput Gonggong

Siput gunggung atau siput gonggong/Foto: Instagram.com/oleh_khasbangka

Masih berasal dari makanan laut, siput gonggong adalah pilihan oleh-oleh khas Bangka Belitung yang nggak boleh kamu lewatkan. Siput gonggong bisa dijadikan berbagai olahan makanan yang enak, contohnya seperti keripik siput gonggong yang memiliki rasa gurih dan renyah.

Manisan Keranji

Manisan keranji/Foto: Instagram.com/maelovedones @22wenya_edited keranji salju

Buah keranji mempunyai kulit berwarna hitam, jika sudah matang, daging buahnya berwarna oranye kecoklatan. Sekilas bentuknya mirip seperti anggur. Rasa buah ini masam kecut menyerupai biji asam jawa.

Keranji ini bisa diolah menjadi manisan. Rasa asam manis dari manisan keranji sangat cocok dijadikan camilan. 

Kericu

Kericu/Foto: Instagram.com/getas_bangka

Kericu adalah salah satu makanan khas Bangka Belitung yang sering dibeli wisatawan. Bahan utama kericu terdiri dari telur, cumi-cumi, dan tepung sagu. Rasa asin, manis dan gurih dimiliki kericu karena diolah dengan bumbu-bumbu pilihan, seperti lengkuas, bawang putih, bawang merah, garam, gula, dan lainnya.

Lempok Cempedak

Lempok cempedak/Foto: Instagram.com/itaeats

Makanan khas Bangka Belitung yang satu ini terbuat dari bahan dasar buah cempedak. Pengolahannya dengan cara membuang biji, digodok dengan sedikit gula pasir sampai kering di kuali dan berserat, lalu didinginkan kemudian dibentuk kecil-kecil di loyang dan di jemur setengah kering. Lempok cempedak bisa menjadi alternatif untuk kamu yang mau membeli oleh-oleh tanpa olahan makanan laut.

Sambalingkung

Sambalingkung/Foto: Instagram.com/janti_sukma

Sambalingkung khas Bangka Belitung terbuat dari daging ikan, biasanya ikan tenggiri yang kemudian diolah menjadi seperti abon ikan. Dalam proses pembuatannya dibutuhkan santan kelapa, dan rempah-rempah lainnya. Tekstur sambalingkung seperti serbuk halus, berserat pendek, dan berwarna coklat. Aroma harum dan rasa gurih dari sambalingkung sungguh menggugah selera!

Getas

Getas/Foto: Instagram.com/getas_bangka

Berbeda dengan kericu yang berbentuk panjang dan ramping, getas berbentuk bulat. Sebagai camilan, getas juga bisa dijadikan lauk untuk nasi ataupun dimakan dengan makanan berkuah. Getas terbuat dari ikan tenggiri, cita rasa gurihnya nggak kalah dengan oleh-oleh yang sudah disebutkan sebelumnya, lho!

Oleh-oleh mudik Bangka Belitung tidak hanya didominasi olahan makanan laut, tetapi juga aneka buah-buahan lainnya, ya Beauties. Selamat mudik!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!