Jangan Asal Buang! 5 Kulit Buah Ini Kaya Manfaat untuk Tubuh

1. Kulit Apel

Kulit apel mengandung antioksidan yang berperan dalam membantu mengurangi peradangan/Foto: Freepik.com

Kulit apel mengandung antioksidan yang berperan dalam membantu mengurangi peradangan, Beauties. Selain itu, klorofil yang terdapat di dalamnya diketahui dapat melawan senyawa kimia pengganggu hormon yang berkontribusi terhadap peradangan kronis, meski temuan ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Tak hanya itu, kandungan serat dalam kulit apel juga bermanfaat untuk membantu mengatur nafsu makan sekaligus mendukung kesehatan usus.

2. Kulit Pisang

Kulit pisang mengandung magnesium, kalsium, zat besi, dan seng yang bermanfaat bagi tubuh/Foto: Freepik.com

Meski mengonsumsi kulit pisang terdengar kurang menggugah selera, bagian ini justru kaya akan nutrisi penting, Beauties. Kulit pisang mengandung magnesium, kalsium, zat besi, dan seng yang bermanfaat bagi tubuh. Selain itu, kulit pisang juga mengandung triptofan, yaitu asam amino yang berperan dalam membantu mengatur suasana hati.

Sejumlah penelitian menemukan bahwa kulit pisang mentah merupakan sumber serotonin dan magnesium yang cukup tinggi, sehingga berpotensi membantu meningkatkan kualitas tidur. Jika kamu tertarik untuk mencobanya, kulit pisang dapat diolah menjadi smoothie, keripik, atau dicampurkan ke dalam adonan roti dan kue setelah dibersihkan dan dimasak dengan benar.

3. Kulit Lemon

Kulit lemon diketahui bisa membantu mencegah pertumbuhan bakteri di mulut yang berisiko menyebabkan gigi berlubang/Foto: Freepik.com

Kulit lemon diketahui bisa membantu mencegah pertumbuhan bakteri di mulut yang berisiko menyebabkan gigi berlubang dan infeksi gusi. Sebuah studi yang diterbitkan di National Library of Medicine menjelaskan bahwa kulit lemon mengandung antioksidan dalam jumlah lebih tinggi dibandingkan daging buah maupun airnya, Beauties. Bahkan, kandungan tersebut dinilai lebih ampuh dibandingkan kulit buah jeruk lainnya, seperti jeruk mandarin atau jeruk bali.

4. Kulit Jeruk

Kulit jeruk tinggi akan vitamin dan mineral yang menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan/Foto: Freepik.com

Kulit jeruk tinggi akan vitamin dan mineral yang menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan, Beauties. Dalam satu buah jeruk berserta kulitnya, terkandung sekitar 87 g air yang dapat membantu memenuhi kebutuhan hidrasi harian tubuh.

Tak hanya itu, kulit jeruk juga mengandung prebiotik yang berperan dalam menjaga keseimbangan mikrobioma usus dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.

5. Kulit Kiwi

Kulit kiwi kaya akan serat, antioksidan, dan vitamin C/Foto: Freepik.com

Tidak hanya daging buahnya yang menyehatkan, kulit kiwi juga kaya akan serat, antioksidan, dan vitamin C. Kandungan seratnya dikenal baik untuk melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus, Beauties.

Selain itu, antioksidan yang terdapat di dalam kulit kiwi berperan dalam melawan radikal bebas yang bisa memicu peradangan dan penuaan dini. Salah satu cara paling praktis untuk mengolah kulit kiwi adalah dengan memblender kiwi secara utuh menjadi smoothie.

Itulah beberapa jenis kulit buah yang ternyata menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan, Beauties.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!