Kenikmatannya Teruji Zaman, Ini Mi Ayam Legendaris yang Super Enak di Bandung
Mi ayam adalah kudapan yang terdiri dari mi, rebusan sawi yang disajikan lengkap dengan cincangan daging ayam yang diletakkan di atasnya. Kaldunya yang gurih telah memikat lidah banyak orang dan menjadikannya salah satu sajian populer. Cocok untuk dinikmati pada siang hari di cuaca panas maupun mendung yang dingin.
Seiring dengan perkembangan, mi ayam kerap dilengkapi dengan aneka toping pilihan seperti ceker ayam, jamur atau bakso. Dilansir dari Detik.com, berikut mi ayam legendaris di Bandung yang kenikmatannya sudah teruji zaman.
Mie Baso Akung
Foto: https://www.instagram.com/bandungfoodBerlokasi di Jalan Lodaya 123, Buah Batu, Mie Baso Akung ini sudah berdiri sejak 1990. Kedai ini makin terkenal sejak menjadi salah satu lokasi Film Dilan 1990. Terkenal racikannya yang enak, Mie Baso Akung menyediakan dua menu, yaitu mi kuah dan yamin. Semua menu dilengkapi dengan suwiran ayam yang lembut dan gurih.
Untuk yamin, pengunjung bisa memilih yamin manis, sedang, dan asing. Sedangkan untuk isiannya, warung ini memiliki singkatan unik, yaitu BPTSC. Pengunjung boleh memilih isian lengkap maupun memilih sendiri sesuai seleranya. B untuk bakso, P untuk pangsit, T untuk tahu, S untuk siomay dan C untuk ceker.
Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp14.000 hingga Rp48.000 untuk mie kuah atau yamin. Porsinya yang besar dijamin membuatmu puas!
Toko You
Foto: https://www.instagram.com/petz09Bicara soal mi ayam legendaris di Bandung, kedai satu ini wajib masuk dalam list. Namanya Toko You. Berdiri sejak 1947, Toko You berlokasi di Jalan Hasanudin 12, Lebakgede. Ada banyak pilihan makanan di sini, seperti rawon panggang, ayam goreng saos mentega, sampai udang ca sayur asin.
Untuk menu mi sendiri tersedia dalam pilihan mi, bihun atau kwetiau dengan pelengkap yang sayang bila dilewatkan. Pengunjung bebas memilih baso sapi, baso ikan, baso tahu, siomay, pangsit rebus, pangsit goreng dan baso goreng. Harga di tempat ini dibanderol Rp40.000 per porsinya. Jika kamu bingung memilih antara mi, bihun atau kwetiau, kamu bisa melihat menu paduan kok. Contohnya 1/2 mie + 1/2 bihun kuah atau 1/2 yamin + 1/2 kwetiau kering
Rumah Makan Linggarjati
Foto: https://www.instagram.com/ananditamakesWarung mi ayam legendaris di Bandung selanjutnya adalah Rumah Makan Linggarjati yang berdiri sejak 1950-an. Berlokasi di Jalan Balonggede 1, Pungkur, warung makan ini terkenal dengan racikan mi yamin yang nikmat. Baik pilihan manis atau asin, masing-masing menggugah selera.
Satu porsi mie dilengkapi topping ayam suir, cincangan daun bawang dan seledri. Warung makan yang memiliki racikan mie homemade dibalut bumbu gurih ringan ini disukai banyak orang. Toppingnya bisa pilih sendiri antara pangsit, bakso atau babat.
Untuk harga satu porsi mi bakso pangsit di tempat ini memang tergolong mahal yaitu sekitar Rp53.000, untuk mie bakso siomay sendiri Rp73.000. Setelah menikmati semangkok mi ayam, jangan lewatkan es alpukat di tempat ini yang juga terkenal enak.
Mie Ayam Baso Cipaganti
Foto: https://www.instagram.com/donny_kianjayaMenikmati mi ayam yang enak tak selamanya mahal kok. Di daerah Cipaganti, kamu bisa menikmati mi ayam enak di Bandung yang dijual di sebuah gerobak. Mi ayam di sini buka sejak pukul 8 pagi.
Mie Ayam Baso Cipaganti kerap ramai oleh pembeli yang mengantre. Mi disajikan bersama lembaran sawi rebus, suiran ayam plus jamur, bakso kecil dan bakso urat. Untuk menikmati sajian ini kamu cukup merogoh kocek Rp15.000 saja. Karena lokasinya yang kecil dan berada di pinggir jalan, untuk menikmati mie ayam Cipaganti kamu tak bisa berlama-lama karena harus bergantian dengan pengunjung lain.