Di Antara 6 Jenis Kurma Ini, Manakah yang Baik untuk Menurunkan Berat Badan?
Wellness
Mengenal 10 Jenis Kurma, Sekilas Sama Ternyata Punya Karakteristik yang Berbeda!
Shintia Dwi Savitri | Beautynesia
Senin, 03 Apr 2023 18:30 WIB
10 macam kurma yang paling terkenal dan enak dikonsumsi saat puasa
Meskipun terlihat hampir sama dan sejenis tapi sebenarnya ada banyak macam jenis kurma di dunia, lho. Menariknya lagi dari setiap jenis kurma tersebut memiliki ciri khasnya masing-masing, mulai dari teksturnya yang berbeda hingga warnanya yang tak sama. Bahkan sebagian di antaranya sudah cukup populer di Indonesia.
Terlebih saat memasuki bulan Ramadan sekarang, banyak masyarakat Indonesia yang juga mencari kurma untuk dikonsumsi saat berbuka maupun sahur. Karena selain dianjurkan agama, kurma juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Kamu pun sudah bisa mulai memilih jenis kurma mana yang kamu sukai sesuai selera.
Nah, sebelum mencari di pasaran yuk cek 10 jenis kurma yang paling enak untuk berbuka puasa berikut ini:
1. Kurma Ajwa
 Ajwa | Foto: Lazada |
Kurma ajwa bisa dibilang kurma yang cukup spesial karena jenis kurma inilah yang pertama kali dibudidayakan oleh Nabi Muhammad SAW. Sampai-sampai kurma ini juga sering disebut sebagai kurma nabi.
Kurma berwarna cokelat tua kehitam-hitaman ini juga menjadi salah satu kurma terfavorit karena rasa dan teksturnya yang manis serta lembut. Tentu saja di dalam satu butir kurma ini mengandung banyak nutrisi termasuk vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan tubuh. Kurma ajwa juga memiliki indeks glikemik yang rendah.
2. Kurma Medjool
 Medjool | Foto: KlikDokter |
Jangan kaget jika kamu melihat ada kurma yang berukuran besar. Kemungkinan kurma tersebut adalah kurma medjool yang memang memiliki ukuran besar dan harganya cenderung mahal. Warnanya cokelat gelap tapi tidak terlalu hitam seperti ajwa dan teksturnya lunak jika disentuh.
Uniknya dari kurma ini adalah ketika dikeringkan akan meningkatkan kadar gulanya sehingga memengaruhi tingkat kemanisan yang dihasilkan. Bagian luar kurma medjool juga seperti berdebu atau berbulu yang sebenarnya merupakan gula alami yang dihasilkan buah tersebut.
3. Kurma Halawy
 Halawy | Foto: Specialty Produce |
Kalau kamu mencari jenis kurma yang memiliki tekstur lembut dan rasanya manis seperti madu atau karamel maka kurma halawy pilihannya. Ukurannya kecil hingga sedang dan warnanya cokelat keemasan dengan tekstur daging yang empuk dan tebaTeksturnya yang lembut, kenyal dan berbentuk kecil serta bulat ini menjadi favorit kebanyakan orang karena rasanya manis mirip dengan karamel. Kalau sudah matang kurma barhi akan berwarna cokelat dan mengandung vitamin B, serat, potasium, zat besi, flavonoid dan antioksidan.l.
Kulit kurma halawy tampak lebih keriput dibandingkan kurma-kurma lainnya. Tapi soal rasa tak perlu dibandingkan lagi karena ketika digigit akan terasa meleleh di mulut.
10 Jenis Kurma Paling Enak untuk Buka Puasa
Foto: freepik - azerbaijan_stockers
4. Kurma Sukkari
 Sukkari | Foto: Lazada |
Satu lagi jenis kurma yang banyak digemari orang. Kurma sukkari ini tak kalah lembut dengan kurma halawi yang ketika digigit akan langsung meleleh di mulut. Rasanya juga lebih manis dari kurma kebanyakan.
Warnanya cokelat keemasan dengan kulit yang terlihat sedikit layu. Harganya pun lebih terjangkau dibandingkan jenis kurma lainnya. Mengonsumsi ini dikala berbuka pastinya akan membuat energi segera kembali karena kandungan serat, vitamin, dan nutrisi lainnya banyak terdapat di kurma ini.
5. Kurma Khudri
 Khudri | Foto: IndiaMART |
Kurma khudri merupakan perpaduan dari berbagai jenis kurma. Pasalnya kulit luarnya yang terlihat sedikit keriput mirip dengan kurma halawi, sedangkan warna cokelat gelap kehitam-hitamannya mirip dengan kurma ajwa, dan ukurannya sangat bervariasi mulai dari kecil, sedang, serta besar.
Enaknya mengonsumsi kurma khudri adalah kesegarannya dipercaya tetap bisa terjaga untuk waktu yang lama dan harganya tentu lebih terjangkau.
6. Kurma Barhi
 Barhi | Foto: Specialty Produce |
Teksturnya yang lembut, kenyal dan berbentuk kecil serta bulat ini menjadi favorit kebanyakan orang karena rasanya manis mirip dengan karamel. Kalau sudah matang kurma barhi akan berwarna cokelat dan mengandung vitamin B, serat, potasium, zat besi, flavonoid dan antioksidan.
10 Jenis Kurma Paling Enak untuk Buka Puasa
Foto: freepik - azerbaijan_stockers
7. Kurma Zahidi
 Zahidi | Foto: Specialty Produce |
Kurma zahidi sudah ada sejak tahun 1900-an, buahnya berukuran sedang dengan bentuk bulat dan warnanya cokelat keemasan ketika sudah matang. Sama seperti kurma lainnya, kurma zahidi juga mengandung zat besi, potasium, vitamin B, flavonoid, antioksidan, dan berbagai variasi asam amino yang berbeda.
8. Kurma Khola
 Khola | Foto: Bazar Mama |
Kurma ini berwarna cokelat keemasan dan memiliki cita rasa yang sedikit berbeda. Ketika kamu mengonsumsinya akan ada rasa seperti dipanggang tapi masih dengan rasa manis nan lezat. Kulit kurma khola cenderung longgar dan sedikit tembus pandang jika dibandingkan dengan jenis lainnya.
9. Kurma Amber
 Amber | Foto: Kurma Date |
Kurma amber adalah jenis kurma yang kering namun lembut dan berdaging. Amber juga merupakan jenis kurma yang cukup terkenal karena ukurannya dan rasa yang cukup unik. Jadi amber ini memiliki rasa yang cukup manis tapi juga ada rasa pedas yang ringan hingga sedang setelahnya.
Kurma ini diberi nama amber karena warnanya kuning dan penampilan kulitnya yang biasa disebut Ambar di beberapa bagian dunia.
10. Kurma Deglet Noor
 Deglet Noor | Foto: Yufid Store |
Kurma deglet noor ini jadi yang terpopuler dan tak hanya sering diproduksi secara komersial di wilayah Timur Tengah seperti Arab Saudi tapi juga di Amerika Serikat. Teksturnya renyah dan legit serta memiliki kandungan yang kaya akan serat, zat besi, potasium, vitamin B, flavonoid, dan antioksidan.
Beauties, itu tadi 10 pilihan buah kurma yang enak untuk dikonsumsi selama puasa. Mana saja yang sudah ada di ruang makan kamu nih?
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
Pilihan Redaksi |
(raf/raf)
