Butter dan margarin sering dianggap sama, karena sama-sama digunakan sebagai bahan olesan roti maupun campuran dalam memasak dan membuat kue. Padahal, keduanya memiliki perbedaan yang cukup signifikan, mulai dari bahan pembuatannya hingga kandungan gizinya.
Memahami perbedaan butter dan margarin dapat membantumu memilih produk yang paling sesuai dengan kebutuhan, baik untuk memanggang, memasak, maupun menjaga pola makan. Lantas, apa saja perbedaan butter dan margarin?
(ria/ria)