Melakukan program diet terkadang menjadi sesuatu yang membosankan karena pilihan makan yang dibatasi. Hal itu sering kali membuat Beauties ingin menyerah menjalani diet. Tetapi tahan dulu, Beauties.
Beauties tetap bisa makan makanan lezat dan sehat selama diet tanpa takut memiliki perut buncit dengan mencoba menu diet yang direkomendasikan oleh Sooyoung, aktris sekaligus idol K-Pop berikut ini!
1. A Fattening Mushroom Salad
A Fattening Mushroom Salad/ Foto: youtube.com/thesootory |
Pada awal memulai diet, Sooyoung memakan olahan salad kaya serat. Perempuan yang kini fokus berkarir sebagai aktris tersebut membagikan resep membuat A Fattening Mushroom Salad. Cara membuatnya diawali dengan mencuci salad dan memotong tipis jamur.
Setelah bahan siap, tumis potongan jamur ke penggorengan tanpa minyak. Tambahkan garam dan lada dalam tumis jamur. Setelah jamur berair, baru ditambahkan minyak goreng.
Di sela menumis jamur, Beauties bisa mulai membuat saus dengan bahan minyak zaitun, vinegar, dan balsamic yang diaduk rata. Ketika saus sudah siap, tuangkan jamur di atas salad yang telah ditata di atas piring lalu diikuti cairan saus. Di sentuhan terakhir, tambahkan parutan keju untuk cita rasa gurih A Fattening Mushroom Salad.
2. Pasta Tofu with Shrimp
Pasta Tofu with Shrimp/ Foto: youtube.com/thesootory |
Sooyoung membuktikan bahwa salad bukanlah satu-satunya pilihan makanan diet. Beauties juga tetap bisa makan lezat saat diet, salah satunya mencoba resep Pasta Tofu with Shrimp. Cara membuatnya cukup mudah.
Pertama tumis potongan bawang putih dan cabai ke dalam minyak panas hingga menguarkan harum lalu tambahkan udang. Tumis kembali bumbu yang telah ditambahkan udang hingga meresap.
Tahapan selanjutnya, Beauties tambahkan saus ragout dan sedikit air sebelum memasukkan pasta tahu yang telah direbus. Aduk rata pasta dengan bumbu dan udang yang telah ditumis. Sebagai dekorasi bisa ditambahkan parutan keju di atas hidangan. Pasta Tofu with Shrimp siap mengembalikan energi di tengah program diet.
3. Banana Pound Cake
Banana Pound Cake/ Foto: youtube.com/thesootory |
Untuk pertama kalinya Sooyoung menunjukkan cara membuat kue sebagai menu pendamping program diet yang dijalani. Bahan dasar utama dari kue ini adalah buah pisang. Langkah pertama membuat Banana Pound Cake adalah menghaluskan dua buah pisang yang telah dikupas kulitnya.
Setelah tekstur pisang telah halus, tambahkan tujuh sendok bubuk almond, sepertiga sendok baking powder, satu butir telur, sedikit garam, satu setengah gula rendah kalori, dua sendok bubuk kakao bebas gula, dan minyak vanila.
Aduk seluruh bahan yang telah ditambahkan hingga merata. Langkah terakhir adalah meletakkan irisian tipis buah pisang ke atas adonan yang telah disiapkan sebelum di masukkan ke dalam oven selama satu menit.
4. Rice with Pollack Roe and Avocado
Rice with Pollack Roe and Avocado/ Foto: youtube.com/thesootory |
Menu diet selanjutnya, Sooyoung membagikan resep memasak Rice with Pollack Roe and Avocado. Masakan penunjang diet ini cukup mudah dibuat. Beauties cukup menyiapkan selada, nasi, potongan buah alpukat, ikan pollack, telur mata sapi yang nantinya akan ditata ke dalam mangkuk.
Sebagai sentuhan akhir Sooyoung menambahkan irisan lembaran rumput laut dan minyak wijen secukupnya. Rice with Pollack Roe and Avocado ini menjadi kombinasi sempurna karena mencakup karbohidrat, protein, vitamin, dan serat yang seimbang.
5. Bacon Cabbage Fried Rice
Bacon Cabbage Fried Rice/ Foto: youtube.com/thesootory |
Di menu terakhir ada Bacon Cabbage Fried Rice. Dari nama menunya, bahan-bahan masakan tersebut cukup mudah dijangkau. Cara membuat Cabbage Fried Rice dimulai dengan memotong kubis dan bacon. Tahap selanjutnya adalah menumis bacon dan kubis yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam penggorengan dengan api sedang hingga berbau harum.
Setelahnya, memasukkan nasi kembang kol dan menambahkan saus tiram beserta minyak minyak vanila bersama tumis bacon dan kubis. Aduk secara merata semua bahan yang telah masuk ke dalam penggorengan dan sajikan. Untuk tambahan lauk, Sooyoung membuat telur mata sapi sebagai pelengkap.
Menu diet beragam dari Sooyoung siap memotivasi Beauties melanjutkan program menjaga berat badan. Dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau Beauties bisa mencoba membuat menu diet di atas. Semangat mengatur pola hidup sehat, Beauties!
------------------
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!