Resep Crab Rangoon, Camilan Pangsit Enak untuk Santap Santai yang Viral di TikTok!

Menikmati sore atau waktu santai setelah seharian beraktivitas memang akan sangat lengkap dengan camilan di depan mata. Ada banyak jenis camilan yang bisa kamu coba beli via online, atau jika ingin lebih sehat dan terjamin kebersihannya, kamu bisa membuatnya sendiri lho!

Saat ini, TikTok menjadi salah satu platform yang banyak diminati karena menyajikan berbagai konten menarik, salah satunya resep masakan. Baru-baru ini yang tengah viral adalah camilan pangsit dengan isian crab stick dan cream cheese yang creamy dengan sebutan Crab Rangoon.

Resep Crab Rangoon, Camilan Pangsit yang Viral di TikTok

Telah banyak dicoba dan dijamin rasanya lezat! Yuk, simak resep Crab Rangoon ala Mariska Tracy, Finalis Master Chef Indonesia Season 7 yang dibagikannya di TikTok. Resep lengkapnya di bawah ini ya!

Bahan-bahan:

Resep Crab Rangoon Viral/ Foto: TikTok.com/mariskatracy

• 230 gram crab stick
• kulit pangsit
• 1 kotak cream cheese (alternatif lain: keju oles)
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 1 sdt kaldu
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt kecap inggris
• 3 lembar daun bawang

Cara membuat:

Resep Crab Rangoon Viral/ Foto: TikTok.com/mariskatracy

1. Crab stick yang telah disiapkan pertama-tama harus dipotong terlebih dahulu menjadi tipis dan kecil-kecil. Cara ini perlu dilakukan karena dapat memudahkan untuk melipat nantinya. Kamu bisa memotongnya dengan pisau atau lebih praktis dengan gunting dapur layaknya memotong kertas.

2. Sisihkan crab stick sebentar, lalu campurkan bahan-bahan seperti cream cheese (keju oles sebagai alternatif), garam, bawang putih bubuk, lada putih bubuk, kaldu, minyak wijen, kecap inggris, dan daun bawang yang telah diiris-iris.

3. Setelah dalam satu wadah semuanya, aduk merata dan koreksi rasa. Jika ada kurang garam atau kurang terasa lainnya, bisa kamu tambahkan ya, Beauties. 

4. Setelah tercampur rata dan isian crab siap, ambil kulit pangsit satu persatu. Taruh isian crab di tengah kulit pangsit. Untuk ukuran seberapa banyaknya yang perlu ditaruh di tengah, kamu bisa menyesuaikannya dengan besar kulit pangsitmu. 

5. Sebagai perekat pangsit, kamu bisa mengoleskan air di sisi ujung pangsit. Untuk bentuk pangsitnya sendiri sebenarnya sesuai selera saja. Tapi jika ingin mengikuti tren, bentuknya seperti kerucut kotak, yang mana bagian sisi kanan atas bertemu dengan sisi kiri bawah dan sisi kiri atas bertemu dengan kanan bawah menyilang.

6. Setelah crab rangoon selesai dibentuk, kamu bisa menggorengnya di atas minyak panas hingga warnanya kecoklatan.

7. Crab rangoon pun siap di santap. Supaya makin lezat, kamu bisa menambahkan saus pedas atau saus kecap ya, Beauties!

Beauties, itu dia resep crab rangoon viral ala Mariska Tracy, Finalis Master Chef Indonesia Season 7, yang wajib kamu cobain! Bagaimana, tertarik untuk segera membuatnya nggak nih? Untuk melihat video TikTok Mariska Tracy selengkapnya, klik di sini. 

_______________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!