Susu kedelai memang tidak sepopuler susu sapi. Umumnya, orang yang memilih susu kedelai dikarenakan alergi susu sapi, vegan-vegetarian, dan pengidap intoleransi laktosa.
Untuk Beauties yang tidak masalah dengan susu sapi, bisa menjadikannya sebagai minuman alternatif. Minuman yang terbuat dari kedelai ini terbukti mengandung banyak nutrisi dan bermanfaat untuk tubuh.
Nutrisi Susu Kedelai
Mengutip Health, dalam satu cangkir susu kedelai (244 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 92,7
- Protein: 8,6 g
- Lemak: 5,1 g
- Karbohidrat: 3,1 g
- Serat: 0 gr
- Gula tambahan: 0 g
- Natrium: 83 mg
Susu kedelai merupakan sumber vitamin A dan magnesium yang baik. Selain itu, minuman ini juga mengandung sedikit kalium, folat, dan selenium. Dengan nutrisi baik tersebut, ini dia sederet manfaat minum susu kedelai untuk kesehatan tubuh. Simak!
(ria/ria)