Ternyata Cuma Ini Kebiasaan Makan Orang Jepang yang Bikin Mereka Panjang Umur, Rata-rata 100 Tahun Lebih!

Penyakit kardiovaskular masih menjadi penyakit pembunuh nomor satu di Indonesia, yang diikuti dengan penyakit kronis lainnya. Hal ini membuat rata-rata usia harapan hidup manusia di Indonesia rata-rata hanya menginjak usia 70 tahun-an, menurut data di laman Data Pusat Statistik.

Angka tersebut terbilang jauh jika dibandingkan dengan rata-rata usia harapan hidup dengan orang-orang di Jepang, khususnya Okinawa. Sebagai wilayah yang termasuk Zona Biru, Okinawa memiliki penduduk dengan rata-rata usia hidup hingga 100 tahun atau lebih.

Ilustrasi panjang umur. (Foto: pexels.com)/ Foto: Izzul Millati Umami

Tips Panjang Umur Orang Jepang

Dikutip dari website Eat This, mereka telah menjadi fokus dalam mempelajari panjang umur dan rahasia untuk menjalani hidup yang lebih sehat, salah satunya ialah kebiasaan makan sehat dengan aturan 80/20, yang telah lama jadi pilar utama kesehatan masyarakat di Okinawa.

Lebih lanjut, menurut penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Lifestyle Medicine, orang Okinawa akan berhenti makan ketika rasa kenyangnya mencapai 80%. Dengan kata lain, mereka tidak berupaya mengenyangkan perut 100% saat menyantap makanan. 

Ilustrasi panjang umur. (Foto: Pexels.com/Tristan Le)

Ketika sampai di angka 80% rasa kenyang itu muncul, mereka akan makan perlahan untuk memberi tahu otak kalau mereka sudah kenyang. Cara ini membantu mereka mencegah makan berlebihan.

Penelitian The American Journal of Lifestyle Medicine, pun mengatakan bahwa 20% rasa lapar yang masih ada dapat membuat perbedaan yang signifikan dalam penurunan berat badan atau penambahan berat badan.

Selain itu, menurut situs resmi The Blue Zones, makan tradisional Jepang kebanyakan adalah makanan yang mencegah penyakit. Dengan kata lain, mereka melihat makanan sebagai obat pencegah.

Ilustrasi panjang umur. (Foto: freepik/freepik)

Soal porsi makan, orang Okinawa punya ukuran yang bervariasi sepanjang hari. Menurut pendiri Blue Zones, Dan Buettner, komunitas Okinawa dan sebagian besar penduduk wilayah Blue Zone lainnya, makan siang dengan porsi kecil atau makan malam lebih awal dan kemudian berhenti makan sesudahnya.

Dari semua fakta tersebut, ada satu fakta mengejutkan dari orang Okinawa. Konon, mereka tidak hanya percaya pada makan sehat. Namun, mereka percaya bahwa hal-hal seperti komunitas, menemukan dan mewujudkan tujuan, menurunkan stres sebanyak mungkin, dan peduli kepada orang lain bisa memperpanjang usia mereka.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!