Pergi ke kafe untuk menikmati segelas minuman segar di cuaca yang panas memang ide yang bagus, tapi sering kali hal tersebut tidak bisa kamu lakukan saat itu juga ketika kamu memikirkannya. Mungkin kamu sedang banyak pekerjaan atau terlalu mager keluar rumah.
Eits, tapi kamu nggak perlu bete, Beauties. Pasalnya, kamu tetap bisa membawa nuansa kafe ke dalam rumah dengan produk Chunky dari Andros, perusahaan food and beverage asal Prancis yang mengkhususkan diri dalam transformasi buah-buahan tropis dari lokal sejak lebih dari satu abad lalu.
Di kesempatan Andros Workshop Beverages Demo oleh brand ambasador Andros Asia Nguyen Quoc Thao, dan barista dan coffee roaster Isman Ramadhan, pada Kamis (19/5), Thao 'membocorkan' beberapa resep minuman kafe dari Andros Chunky yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Menurut Thao, ia melihat bahwa tren minuman sekarang lebih mengarah kepada minuman yang bisa meningkatkan imunitas, mengingatkan pada masa kecil, dan yang memiliki rasa yang kuat. Untuk itu, ia membuat tiga resep minuman kafe yang estetik dan segar dengan bahan dasar Chunky. Ssst! Bisa kamu jadikan ide bisnis juga, lho.
Strawberry Oatly Cream
Bahan:
40 gr ANDROS Strawberry Chunky
20 ml sirup stroberi
80 ml susu gandum
20 ml krim non-susu
20 gr whipping cream
Es batu
Permen yang telah dihancurkan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dengan es batu ke dalam blender;
2. Setelah halus merata, tuangkan semuanya ke dalam gelas,
3. Hiasi dengan krim kocok dan permen di atasnya.
Blueberry Earlgrey Tea
Bahan:
40 gr ANDROS Blueberry Chunky
100 ml teh Earlgrey
10 ml sirup gula
20 gr irisan jeruk dan daun mint
Es batu
Cara Membuat:
1. Kocok semua bahan dengan es batu ke dalam shaker, lalu;
2. Tuangkan ke dalam gelas.
3. Hias dengan irisan jeruk dan daun mint.
Lychee Freshing Tea
Bahan:
40 gr ANDROS Aloe Lychee Chunky
100 ml teh melati
20 ml sirup gula
10 ml jus jeruk kalamansi
2 gr biji chia atau selasih
Es batu
Daun pandan untuk garnish
Cara Membuat:
1. Kocok semua bahan dengan es batu ke dalam shaker;
2. Tuang ke dalam gelas;
3. Hiasi dengan irisan kalamansi dan daun pandan.
Gimana? Mudah bukan membuatnya? Untuk bisa mendapatkan Andros Chunky, bisa kamu membelinya di Tokopedia Boncafe Indonesia sebagai importir resmi Andros Asia dengan harga Rp194 ribu untuk ukuran 1 kg.
Dibuat dari 45% buah alami, Andros Chunky dibuat tanpa pengawet dan bukan dari konsentrat. Ada lima varian rasa yang bisa kamu dapatkan, yaitu aloe lychee, blueberry, mango, raspberry, dan strawberry.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!