Jangan Keburu Dibuang, Ini 6 Manfaat Ampas Kelapa yang Tak Banyak Diketahui
Wellness
Kini Banyak Dikreasikan, Ini 5 Manfaat Ubi Ungu yang Baik untuk Kesehatan!
YULITA PURNAMASARI | Beautynesia
Kamis, 23 Jan 2025 06:45 WIB
Meningkatkan kekebalan tubuh/Foto: Freepik/Jcomp
Ubi ungu kini semakin digemari dan banyak dikreasikan dalam berbagai hidangan lezat, seperti kue hingga es krim. Tapi, tahu nggak sih kalau di balik rasanya yang khas dan warnanya yang cantik, ubi ungu menyimpan segudang manfaat kesehatan?
Yuk, simak beberapa manfaat ubi ungu yang yang telah dirangkum dari detikHealth dan detikFood berikut ini, biar kamu makin yakin untuk menjadikannya camilan sehat sehari-hari!
1. Mengurangi Risiko Peradangan
Mengurangi risiko peradangan/Foto: Freepik/Jcomp
Peradangan adalah salah satu penyebab utama berbagai penyakit kronis, loh! Ubi ungu mengandung senyawa antioksidan bernama antosianin yang dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.
Senyawa ini dapat bekerja melawan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh. Jadi, kalau kamu ingin hidup sehat dan terhindar dari penyakit akibat peradangan, mulai sekarang coba konsumsi ubi ungu, ya, Beauties!
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Meningkatkan kekebalan tubuh/Foto: Freepik/Jcomp
Di masa tubuh yang rentan terserang penyakit seperti saat ini, menjaga imun tetap kuat itu penting banget. Nah, manfaat ubi ungu yang baik untuk kesehatan salah satunya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kandungan vitamin C pada ubi ungu dapat membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat penyembuhan luka. Tidak hanya itu, seratnya juga dapat mendukung kesehatan pencernaan yang ternyata berhubungan langsung dengan sistem imun tubuh.
3. Mengontrol Gula Darah Secara Alami
Mengontrol gula darah secara alami/Foto: Freepik/Freepik
Buat kamu yang khawatir mengenai gula darah, ubi ungu bisa jadi alternatif sumber karbohidrat yang lebih sehat. Indeks glikemiknya rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.
Selain itu, kandungan seratnya dapat mengontrol penyerapan gula ke dalam aliran darah. Jadi, ubi ungu cocok banget untuk kamu yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, termasuk penderita diabetes.
4. Bantu Menurunkan Berat Badan
Bantu menurunkan berat badan/Foto: Freepik/Freepik
Kamu sedang diet tapi tetap ingin ngemil yang sehat? Ubi ungu jawabannya! Ubi ungu rendah kalori tapi tinggi serat sehingga bisa bikin kamu merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, rasa manis alaminya bisa mengurangi keinginan ngemil makanan tinggi gula. Kalau kamu ingin menjaga berat badan atau menurunkannya, coba deh jadikan ubi ungu sebagai camilan atau pengganti nasi saat makan.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Menjaga kesehatan jantung/Foto: Freepik.com
Siapa yang nggak ingin punya jantung sehat? Manfaat lain ubi ungu yang baik untuk kesehatan adalah menjaga fungsi jantung tetap optimal.
Kandungan potasium dalam ubi ungu dapat membantu tubuh dalam melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular. Jadi, nggak ada salahnya kan menikmati ubi ungu sekaligus menjaga kesehatan jantung?
Ubi ungu nggak cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat kesehatan yang bikin hidupmu lebih sehat dan berkualitas. Dari mengurangi risiko peradangan, meningkatkan kekebalan tubuh, mengontrol gula darah, membantu menurunkan berat badan, hingga menjaga kesehatan jantung. Semua bisa kamu dapatkan dengan rutin mengonsumsi ubi ungu.
Selain rasanya yang lezat, ubi ungu juga serba guna untuk dikreasikan ke dalam berbagai resep kekinian. Yuk, jangan ragu buat memilih ubi ungu jadi hidangan favoritmu mulai sekarang dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(ria/ria)
