Lezat dan Rendah Kalori, Ini 5 Makanan khas Korea yang Cocok Untuk Diet!

Diet ekstrem telah menjadi hal yang tak asing lagi khususnya bagi para artis serta masyarakat Korea yang ingin memiliki berat badan ideal. Mulai dari workout dengan durasi panjang yang dapat membakar banyak kalori hingga makanan yang sedikit merupakan beberapa cara untuk mendapatkan body goals.

Namun walaupun demikian, diet ala Korea tak harus selalu se-ekstrem itu, Beauties. Faktanya kamu dapat melakukan olahraga secara teratur serta diimbangi dengan mengonsumsi makanan khas Korea yang lezat serta rendah kalori berikut ini. Simak bersama, yuk!

Kimchi

Kimchi/ Foto: unsplash.com

Kimchi merupakan salah satu makanan pendamping yang memiliki rasa pedas dan asam serta hampir selalu ditemukan pada setiap restoran dan rumah di Korea.

Bahan utama dari kimchi dapat berupa kubis, lobak, timun atau selada yang difermentasikan dengan berbagai bumbu dan rempah khas Korea selama 1-3 hari.

Melalui proses fermentasi yang alami inilah, kimchi menghasilkan probiotik yang tak hanya baik bagi tubuh melainkan dapat membantu menurunkan berat badan. Menariknya, kimchi juga dapat disimpan dalam kulkas serta awet hingga 3-6 bulan, lho. 

Japchae

Japchae/ Foto: pexels.com

Memiliki tampilan seperti bihun Indonesia, Japchae memang layak disebut bihun khas Korea. Memiliki bahan dasar yang sama, yaitu menggunakan bihun atau soun, aneka jenis sayuran serta dapat ditambahkan dengan daging sapi, tentu rasa japchae akan terasa familiar di lidah orang Indonesia.

Selain rasa yang nggak perlu diragukan, kandungan serat yang tinggi serta rendah kalori bikin asupan diet kamu jadi tetap yummy! 

Makanan khas Korea yang Cocok Untuk Diet Lainnya:

Kimbap/ Foto: freepik.com

Bibimbap

Bibimbap/ Foto: koreaboo.com

Walaupun terlihat seperti nasi campur dengan porsi besar, bibimbap tergolong sebagai makanan sehat yang terdiri dari berbagai bahan, seperti lobak, bayam, timun, wortel, jamur, nasi, telur serta daging.

Di dalam semangkuk bibimbap mengandung 490 kalori dengan gizi yang lengkap serta rasa yang nikmat. Perpaduan rasa manis, gurih serta sedikit rasa pedas mampu bikin kamu lupa kalo ini adalah makanan diet!

Kimbap

Kimbap/ Foto: freepik.com

Sering ditemukan di beberapa minimarket di Korea, siapa sangka kalau kimbap termasuk makanan yang cocok dijadikan menu diet sehat. Nasi kepal segitiga yang diselimuti rumput laut ini merupakan makanan praktis yang di dalamnya terdapat nasi yang dicampur dengan minyak wijen serta bahan makanan lain yang sudah matang, seperti ham, tuna, bulgogi dan lainnya.

Walaupun terdengar lezat, tapi ingat jangan makan berlebihan ya, Beauties!

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae/ Foto: koreanbapsang.com

Untuk kamu yang doyan makanan berkuah, dijamin kamu bakal suka sama menu satu ini! Terdiri dari tahu lembut (tofu), jamur, sayuran dan dapat ditambahkan dengan daging sesuai selera, sundubu jjigae memiliki rasa pedas, gurih dan juga manis, Beauties. Untuk menikmati sup satu ini, kamu dapat menambahkan semangkuk nasi dengan porsi kecil atau sedang agar kalori tetap tercukupi ya. 

Itulah ragam menu diet sehat khas Korea yang bisa kamu segera nikmati, Beauties. Pastikan asupan gizi kamu tetap tercukupi serta diimbangi dengan olahraga yang teratur. Best of luck and fighting!

---

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!