Awal tahun saatnya waktu Indonesia memasuki musim hujan. Cuaca yang kerap mendung, turun hujan, dan bersuhu rendah memang bisa bikin kita terlena untuk selimutan di kasur aja. Eits, tetapi jangan sampai semangatmu untuk menjalani hari jadi surut, ya!
Supaya performamu senantiasa fit dan prima saat musim hujan, rekomendasi makanan dan minuman di bawah ini dipercaya bisa menjadi mood booster juga membuat tubuhmu lebih hangat.
1. Seblak
Seblak/Foto: Instagram.com/seblak_jeletet_murni |
Makanan berkuah memang paling pas disajikan hangat-hangat saat musim hujan. Nah, salah satu pilihannya adalah seblak. Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat berupa kerupuk yang direbus, telur, ceker ayam, makaroni, bakso, sayuran, dan lain-lain yang diseduh dalam kuah berbumbu.
Bumbu seblak sangat sederhana, terbuat dari cabai, bawang merah dan bawang putih, kencur, kemiri, dan terasi. Street food Indonesia ini bercita rasa gurih pedas dengan harga yang murah meriah.
2. Mie Godog
Mie godog Jawa/Foto: theboxsceneproject.org |
Olahan mie khas Jawa ini menjadi makanan saat hujan yang kerap dicari. Mi godog memiliki rasa kuah nikmat nan gurih.
Sebenarnya, mie godog adalah variasi dari mie instan biasa yang ditambahkan bawang merah, bawang putih, telur, sayuran, serta irisan cabai merah agar rasanya tambah pedas. Mi godog berkuah hangat dan pedas siap membuatmu berkeringat sekaligus mengenyangkan perutmu.
3. Cokelat Panas
Cokelat panas topping marshmellow/Foto: Pexels.com/Karolina Grabowska |
Orang Barat kerap mengonsumsi minuman cokelat panas ketika cuaca sedang dingin mau pun sebagai camilan di malam hari sebelum tidur. Segelas cokelat panas dibuat dari campuran cokelat bubuk, dark chocolate, gula, pala bubuk, dan susu cair yang didihkan.
Sejumlah studi telah menunjukkan bahwa menikmati segelas cokelat panas mampu memberikan manfaat kesehatan melalui kandungan antioksidan serta sebagai cara meningkatkan mood yang membagikan perasaan rileks dan nyaman.
4. Bakso
Bakso/Foto: /Instagram.com/baksoboedjangan |
Rekomendasi makanan hangat favorit orang Indonesia lainnya, tak lain dan tak bukan adalah bakso. Hal ini tak lepas dari rasa kuah bakso yang hangat, gurih, dan segar. Tambahan cabai pedas tentu membuat rasanya makin lezat. Hidangan ini juga sangat mudah didapatkan dimana-mana dengan harga relatif terjangkau.
Selain bakso urat, kini bakso memiliki beragam varian, mulai dari bakso mercon sampai bakso isi keju mozzarella. Hmm, yummy!
5. Susu Murni
Susu rempah/Foto: Pexels.com/Charlotte May |
Jika di malam hari kamu merasa tidak bisa tidur atau kurang enak badan, minum segelas susu hangat sanggup membuat kondisimu lebih rileks. Nah, sebagai variasi supaya menambah efek menghangatkan saat hujan turun, susu murni akan lebih nikmat bila ditambahi sejumput bubuk rempah atau geprekan rimpang herbal. Minuman susu jahe, susu kayu manis, susu kapulaga atau susu pala pun sangat sehat untuk dikonsumsi.
6. Sekoteng
Sekoteng: Flickr.com/The Samperuru |
Kuliner tradisional Jawa Tengah ini menghadirkan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang mampu memikat para penggemar minuman ini. Selain itu, sekoteng juga memiliki tekstur yang beragam dari isiannya.
Bahan campuran dalam minuman sekoteng di antaranya ada jahe, santan atau susu, gula, kacang hijau, bubur mutiara, pacar cina, kacang tanah, dan potongan roti tawar. Sekoteng yang biasa dihidangkan pada malam hari ini sekalian bisa mengganjal perut, loh!
Beauties, itu dia daftar makanan dan minuman yang paling cocok dinikmati saat musim hujan. Kamu tertarik cobain yang mana dulu nih?
_______________
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI