Mengenal Diet Pelangi, Ini Rekomendasi Buah dan Sayur Beragam Warna yang Bisa Jadi Pilihan!

Ada banyak metode diet yang sedang tren di kalangan masyarakat, terutama mereka pejuang diet. Salah satu diet yang kini digandrungi adalah diet pelangi.

Diet pelangi adalah salah satu metode diet dengan mengonsumsi makanan sehat seperti buah dan sayur yang berwarna-warni. Diantaranya ada buah sayur yang memiliki warna merah, hijau, putih, kuning, orange, dan biru atau ungu. Tentu saja, berbeda warna berbeda manfaatnya, yang mana diharapkan hal ini bisa memberikan nutrisi lebih untuk tubuh.

Dilansir dari detikFood, ini dia buah dan sayur yang dapat menjadi pilihan kamu saat melakukan diet pelangi. Simak yuk!

1. Merah

Ada berbagai makanan merah yang bisa kita jumpai sehari-hari, Beauties. Di antaranya seperti tomat, apel, delima, buah bit, stroberi, semangka, dan lainnya.

Buah dan sayuran berwarna merah sangat baik untuk jantung. Sebab, mengandung nutrisi yang kuat seperti sitokimia. Makanan merah  juga mengurangi risiko penyakit kanker, stroke, dan penyakit kronis lainnya. Tomat kaya akan sifat anti-inflamasi, jadi mungkin pilihan yang tepat untuk memasukkannya ke dalam diet kamu lho!

2. Hijau

Makanan hijau paling banyak ditemukan dalam sayuran. Sayuran hijau dianggap sebagai "superfood" karena mengandung banyak nutrisi. Makanan hijau seperti bayam, kubis, buncis, sawi, brokoli, selada, dan lainnya bisa menjadi pilihan.

Sayuran ini dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Ahli diet terdaftar Mandy Tyler, MEd, RD, CSSD, LD, LAT mengatakan, memasukkan sayuran hijau tua ke dalam diet dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

3. Putih

Makanan putih dapat ditambahkan pada diet pelangi. Di antaranya seperti buah pisang, kembang kol, bawang putih, dan jamur.

Dikutip dari Eat This Not That!, bawang putih memiliki banyak manfaat untuk berbagai aspek kesehatan. Ahli diet terdaftar Ronald Smith, RD mengatakan bahwa bawang putih adalah salah satu makanan anti-inflamasi paling ampuh. Bawang putih sarat dengan antioksidan, mineral, dan vitamin yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

4. Kuning

Diet pelangi dengan buah dan sayur brewarna kuning juga dapat menjadi pilihan kamu. Diantaranya seperti menambahkan buah mangga, paprika kuning, lemon, jagung, dan nanas.

Makanan berwarna kuning mengandung bromelain dan papain. Zat-zat ini menjaga sistem pencernaan berfungsi dengan aman dan mencegah peradangan.

5. Orange

Makanan berwarna orange seperti wortel, jeruk dan pepaya mengandung keratin. Kandungan zat tersebut dapat meningkatkan kualitas penglihatan. Kandungan keratin juga bermanfaat untuk kesehatan rambut dan kulit. Warna ini sedikit mencerahkan tampilan piring sehingga bisa menambah nafsu makan.

6. Biru atau Ungu

Makanan yang berwarna biru atau ungu dapat dimasukkan dalam diet pelangi. Diantaranya seperti blueberry, anggur, bawang ungu, buah naga, kubis ungu, terong, selada ungu, dan lain sebagainya.

Buah dan sayuran berwarna biru atau ungu kaya akan unsur yang disebut anthocyanin dan respitrol yang membantu menjaga kesehatan jantung. Sehingga meningkatkan kekuatan otak dan memiliki sifat anti-penuaan.

Nah Beauties, itu dia buah dan sayuran yang dapat menjadi pilihan kamu saat melakukan diet pelangi. Buah dan sayuran berwarna-warni tentu dapat menambah selera makan kamu saat melihat tampilannya yang penuh warna. Semoga bermanfaat!

______________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!