Kacang mete memang nikmat disantap sebagai camilan saat santai. Selain dimakan langsung, kacang ini juga cocok dijadikan isian coklat dan kue kering. Namun tahukah kamu bahwa kacang mete juga memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan dan kecantikan?
Faktanya, bahan makanan ini tidak bisa dipandang sebelah mata. Kacang mete mengandung nutrisi dan mineral seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, dan lain-lain. Lalu apa saja manfaatnya untuk tubuh? Dirangkum dari Healthline, yuk simak ulasan berikut in!
1. Antioksidan Tinggi
Manfaat Mete untuk Tubuh/Foto: Pixabay.com/Margo Lipa |
Kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk mnte, adalah jenis bahan makanan yang memiliki kandungan antioksidan tinggi sehingga mampu menangkal radikal bebas dan memperbaiki kerusakan sel. Hal ini tak hanya membantu menjaga tubuh tetap sehat, namun membantu membuat kulit tetap sehat dan bebas jerawat.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat Mete untuk Tubuh/Foto: Pixabay.com/Tesa Robbins |
Sebagian besar orang beranggapan bahwa kacang mengandung kalori yang akan menghambat penurunan berat badan. Meski demikian, diet dengan kacang mete ternyata memberikan hasil yang lebih signifikan ketimbang tanpa kacang. Fakta ini didukung oleh data dari FoodData Central dari USDA yang menyatakan bahwa mente mengandung 157 per kalori ons, namun hanya diserap sebanyak 84 persen oleh tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat Mete untuk Tubuh/Foto: Pixabay.com/Edilson Lellis Lellis |
Penelitian yang dilaporkan Healthline juga menyebutkan bahwa asupan mete secara konsisten dapat menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung. Selain itu, orang yang mengonsumsi kacang mete setidaknya 10 persen dari asupan kalori per hari ternyata memiliki kadar kolesterol lebih rendah ketimbang mereka yang tidak mengonsumsi sama sekali.
4. Bermanfaat untuk Penderita Diabetes Tipe 2
Manfaat Mete untuk Tubuh/Foto: Pixabay.com/Engin Akyurt |
Walau baru dugaan, namun konsumsi mete dipercaya memberikan dampak baik bagi penderita diabetes tipe 2. Pasalnya, jenis kacang ini memiliki kandungan serat yang cukup sehingga mencegah kelebihan kadar gula. Selain mencegah komplikasi akibat diabetes tipe 2, konsumsi mete juga dipercaya dapat mencegah munculnya penyakit tersebut pada orang sehat.
5. Kacang Mete Sebagai Camilan Diet
Manfaat Mete untuk Tubuh/Foto: Pixabay.com/StockSnap |
Perlu diketahui bahwa kacang mete harus diolah dengan baik. Pasalnya, dalam kondisi sangat mentah (truly raw) kacang ini memiliki kandungan racun bernama urushiol yang bisa menyebabkan alergi pada kulit. Kacang mete mentah (raw) yang kita temui di pasaran sebenarnya sudah melalui proses pengolahan untuk menghilangkan toksin. Jika racunnya sudah dihilangkan, kamu bisa dengan mudah mengolah dan menjadikannya sebagai salah satu camilan sehat saat diet.
Itulah beberapa manfaat kacang mete yang perlu kamu ketahui. Dengan menjadikannya sebagai salah satu menu camilan, kamu akan bisa menjaga kesehatan sekaligus merawat kecantikan. Meski demikian, jangan berlebihan saat mengonsumsi karena bisa saja berdampak kurang baik untuk tubuh.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!