Kebanyakan diet berfokus pada berkurangnya berat badan dengan mengurangi kalori makanan. Jika ditelaah lebih dalam, nggak semua orang cocok dengan jenis diet tersebut. Beberapa orang juga melakukan diet juga memiliki perhatian lain selain berat badan yang turun.

Salah satunya ialah mereka yang memiliki concern pada tekanan darah dan kesehatan jantung. Oleh karena itu, dibutuhkan diet yang tepat untuk bisa mengurangi berat badan tetapi juga menjaga tekanan darah dan jantung tetap stabil.

Dikutip dari Everyday Health, Dietary Approaches to Stop Hypertension atau yang lebih dikenal dengan DASH, menjadi diet nomor wahid versi US News & World Report sebagai diet untuk kesehatan jantung dan penurunan berat badan.

Ilustrasi diet DASH. (Foto: pexels.com/Nathan Cowley) / Foto: Zeyra Haya

Nggak hanya terbatas dalam pembatasan kalori, diet DASH juga melibatkan pelaku diet untuk membuat perubahan pola makan yang dapat diatur secara fleksibel dan berakar pada saran nutrisi yang terbukti secara ilmiah.

Siapa Saja yang Cocok dengan Diet DASH?

Dikutip dari Everyday Health, diet DASH dikembangkan secara khusus oleh National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) untuk membantu orang-orang yang ingin menurunkan tekanan darah tinggi. MyPlate Departemen Pertanian Amerika Serikat menyarankan pelaku diet ini untuk fokus pada makanan utuh, seperti buah dan sayuran; susu bebas lemak atau rendah lemak; biji-bijian; dan daging tanpa lemak, ikan, dan unggas.

Ilustrasi diet. / Foto: pexels.com/Oleg Magni

Selain itu, diet ini juga mengharuskan untuk mengeliminasi makanan olahan, seperti minuman manis dan makanan ringan kemasan, dan membatasi daging merah, yang secara berlebihan dari piring diet. Sebab, makanan-makanan tersebut memiliki kaitan dengan penurunan kesehatan jantung, menurut sebuah penelitian sebelumnya.

Secara khusus, pola makan diet DASH memiliki kandungan rendah garam yang bermanfaat dalam mengatasi hipertensi atau riwayat penyakit jantung, serta orang-orang yang mungkin berisiko terkena diabetes tipe 2.

Jenis Diet DASH

Ada dua jenis diet DASH yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kesehatan kamu. Pertama, diet DASH Standar Rencana, yaitu diet yang membatasi konsumsi natrium hingga 2.300 miligram (mg) per hari. Kedua, diet DASH Rendah Natrium yang menyerukan pembatasan konsumsi natrium hingga 1.500 mg per hari.

Ilustrasi diet. (Foto: pexels.com/Gustavo Fring)

Menurut NHLBI, rencana diet DASH meliputi porsi rata-rata sebagai berikut:

6-8 porsi biji-bijian, lebih disukai biji-bijian utuh

6 porsi atau kurang daging, unggas, dan ikan

4-5 porsi sayuran

4-5 porsi buah

2-3 porsi produk susu rendah lemak atau bebas lemak (fat-free jika menonton berat badan, seperti dengan diabetes)

2-3 porsi lemak atau minyak (lebih disukai lemak sehat)

Selain itu, ada juga target nutrisi harian dari rencana diet DASH. Berikut rinciannya dihimpun dari Everyday Health.

Total lemak: 27 persen kalori

Lemak jenuh: 6 persen kalori atau kurang

Protein: 18 persen dari kalori

Karbohidrat: 55 persen dari kalori

Kolesterol: dibatasi hingga 150 mg

Serat: 30 gram (g) atau lebih

Selain itu, kamu dapat memilih rencana diet DASH yang menyediakan 1.200, 1.400, 1.600, 1.800, 2.000, 2.600, atau 3.100 kalori per hari, tergantung pada penurunan berat badan atau kebutuhan pemeliharaan berat badan. Good luck, Beauties!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!