5 Jenis Sayuran yang Dipercaya Efektif Turunkan Kolesterol Jahat di Tubuh, Mudah Ditemukan!

Beauties, sayur memang tidak perlu diragukan lagi manfaat dan kandungannya. Sebab, telah terbukti bahwa sayur memiliki banyak manfaat terutama bagi kesehatan tubuh kita.

Dalam membantu menurunkan kolesterol, sayur juga memiliki peranan penting lho! Lalu jenis sayuran apa saja yang bisa membantu menurunkan kolesterol?

Dilansir dari detikFood, ini dia 5 sayuran yang mampu menurunkan kolesterol jahat. Yuk simak informasi selengkapnya berikut ini.

1. Bayam

Sayuran yang dapat menurunkan kolesterol yang pertama yaitu bayam. Bayam kaya vitamin dan mineral yang mengagumkan untuk kesehatan jantung.

Bayam mengandung serat tinggi dan baik dalam mengatasi kadar kolesterol tidak baik. Trista Best seorang ahli gizi mengatakan bahwa serat bisa menurunkan kolesterol jahat yang tersebar ke seluruh tubuh. Serat bisa mengikat kolesterol, sehingga bisa dikeluarkan oleh tubuh secara alami. 

2. Kubis

Kubis juga merupakan salah satu sayuran penurun kolesterol. Kubis mempunyai kandungan antioksidan dan antiinflamasi yang baik.

Namun, terdapat jenis kubis yang diakui menjadi kubis terbaik dalam membantu menurunkan kadar kolesterol buruk pada tubuh. Kubis tersebut bernama kubis brussel yang berukuran lebih kecil dibandingkan kubis lain.

3. Brokoli

Brokoli memiliki manfaat dalam mengatasi kadar kolesterol buruk yang tinggi. Nutrisi yang terkandung di dalamnya baik bagi kesehatan jantung membuat brokoli sangat berguna dalam mengatasi kadar kolesterol tinggi. Brokoli juga mempunyai kandungan beta-karoten yang baik untuk mencegah oksidasi kolesterol pada tubuh. 

4. Wortel

Wortel juga memiliki pengaruh dalam mengendalikan kolesterol jika dikonsumsi secara rutin. Wortel mempunyai kandungan serat yang baik dalam menurunkan kolesterol jahat. Wortel mengandung antioksidan yang sangat tinggi, termasuk beberapa jenis karotenoid yang tidak selaras dan beberapa diantaranya adalah pembentuk vitamin A.

5. Terong

Dilansir dari detikFood, mengkonsumsi terong mampu menurunkan kolesterol tinggi. Sebuah penelitian mengatakan bahwa terong mampu menurunkan kolesterol LDL.

Sebab, terong mengandung nasunin yang tinggi. Terong tinggi serat larut yang terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol serta mencegah reabsorpsi empedu. Dalam penelitian, 10 ml jus terong dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida jika rutin dikonsumsi dalam 2 minggu.

Nah Beauties, itu dia deretan sayuran yang mampu membantu menurunkan kolesterol. Tentu sayur memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, bukan? Yuk rutin makan sayur!

_______________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!